Sare de mare celtică cu alge - Sare de mare celtică - 200 g
Sare de mare celtică cu alge marine - 200g
Sare de mare celtică a lui Mattisson cu alge marine este recoltat manual în Bretania, Franța și îmbogățit în continuare cu alge. Are o nuanță cenușie și conține o cantitate imensă de minerale importante: potasiu, magneziu, fier, calciu, fosfor, mangan etc. Compoziția și culoarea sa minerală se datorează contactului cu argila în timpul procesului de extracție, unele dintre minerale fiind adăugate suplimentar. Are umiditate ridicată și este ușor uleioasă la atingere. In aceasta varianta sarea se macina greu si, daca vrei sa o folosesti in cristale mai mici, trebuie lasata la aer pana se evapora umezeala. Se crede că poate întări sistemul imunitar și poate îmbunătăți funcția creierului. Sarea celtică conține cel mai puțin sodiu și cele mai mari cantități de calciu și magneziu, în comparație cu alte tipuri de sare. Datorită conținutului scăzut de sodiu, sarea cenușie este foarte blândă cu organismul. Proprietățile sale sunt relativ apropiate de sarea roz de Himalaya.
Care este rolul algelor?
Sarea de mare celtică a lui Mattisson este îmbogățită cu trei tipuri de alge marine populare printre pasionații de culinare - Nori, Dulse și Ulva, care îi conferă o aromă specifică și adaugă o cantitate mare de iod. Algele marine Dulse sunt un aliment proteic cu o aromă plăcută de nucă. Ulva este alga cunoscută sub denumirea de „salată de mare”. Nori nu are gust invadator, dar conține multe substanțe benefice.
Proprietăți utile ale sării celtice pentru organism
- Ajută la recuperarea după efort fizic
Sodiul este implicat în contracția musculară, iar pierderea lui prin transpirație sau alte fluide poate provoca crampe musculare.
- Sprijină echilibrul electrolitic
Electroliții sunt atomi din fluidele corpului care poartă o sarcină electrică și sunt esențiali pentru multe procese din organism, de la impulsurile nervoase la echilibrul fluidelor.
- Reglează tensiunea arterială și susține sistemul nervos
Prin reținerea apei în organism, sarea protejează împotriva hipotensiunii și susține funcția sistemului nervos.
Datorită proprietăților sale antiseptice, sarea inhibă procesele de putrefacție din sistemul digestiv.
Deficiența prelungită de iod poate provoca boli ale tractului gastrointestinal, ale sistemului cardiovascular și osos, tulburări neurologice, iar la copii poate duce la întârzieri de dezvoltare.
- Menține hidratarea prin reținerea umidității în celule
Lipsa de lichid în mușchi și țesuturi duce la senzații de oboseală cronică, crampe și lipsă de forță.
Ingrediente: 95% sare fină de mare celtică, 5% alge marine (Nori, Dulse, Ulva).
Potrivit pentru vegani.
Depozitare: Într-un loc răcoros, uscat, ferit de lumina directă a soarelui!
Data expirării și lotul: marcat pe ambalaj.
Producător: Mattisson Healthstyle, Olanda