Pudră organică de vanilie Bourbon - 30 g
Praf de vanilie Bourbon organic - 30 g
Fiind cea mai căutată varietate de vanilie, Vanilie Bourbon (Vanilla Planifolia) a fost de mult recunoscută drept regina mirodeniilor. Este bogat în nutrienți, cu o aromă uimitoare de dulce, unt. Vanilia Bourbon este un termen folosit pentru a se referi la vanilia din insule din Oceanul Indian, cum ar fi Madagascar, Comore și Reunion, Mauritius, Seychelles. O caracteristică distinctivă a acestui soi este dimensiunea păstăilor - acestea au mai mult de 16 cm lungime. Este considerat standardul global de aur pentru calitate, cu o reputație impecabilă și cerere mare pe piață. Sub formă de pudră naturală pură din păstăile de vanilie, vanilia Bourbon este un ingredient perfect într-o serie de capodopere culinare și preparate cosmetice. Vanilia îmbunătățește aroma produselor proaspete de panificație, ciocolată, cacao, cafea, fructe și lapte. Poate fi folosit chiar și pentru mâncăruri sărate.
Vanilia ridică starea de spirit, elimină iritabilitatea, ajută la ameliorarea stresului și oferă o senzație de căldură și confort.
Vanilia naturală Bourbon nu are nimic de-a face cu vanilia sintetică sau zahărul vanilat!
Efectele vaniliei Bourbon asupra sănătății
• In aromaterapie, vanilia este apreciata pentru proprietatile sale relaxante, ca antidepresiv natural;
• Vanilia contine componente precum catechinele, care pot fi folosite in tratamentul herpesului;
• Adăugarea de vanilie în alimente sau folosirea acesteia în aromoterapie este un mijloc eficient de ameliorare a afecțiunilor reumatice și a fibromialgiei;
• Stimulează funcțiile digestive. Are proprietăți laxative și coleretice ușoare, promovează producția de bilă;
• Datorită prezenței unor substanțe cu proprietăți antibacteriene și antiseptice, poate fi folosit pentru respirația urât mirositoare;
• Substante volatile – aromele de vanilie au proprietati antioxidante care sunt benefice pentru organism si previn imbatranirea prematura;
• Când este aplicată local, planta ajută la infecțiile fungice. Are efecte antimicrobiene și antiinflamatorii. Vanilia este folosită pentru boli de piele precum neurodermatită și eczeme;
• Extractele din rădăcinile plantei de vanilie prezintă activitate inhibitoare a acetilcolinesterazei, care poate trata boala Alzheimer;
• Vanilia se găsește în medicamentele pentru bronșită cronică și catar.
Medicina traditionala
În mod tradițional, vanilia a fost folosită pentru efectele sale de calmare a nervilor, ameliorând crampele menstruale și reducând greața în timpul sarcinii. Aroma de vanilie Bourbon acționează ca un afrodisiac și în antichitate era un mijloc preferat de creștere a dorinței sexuale.
| Valoare nutritiva: | În 100 g: |
| Energie | 1300 kJ/ 313 kCal |
| Grasimi | 12,5 g |
Saturat | 1,3 g |
Carbohidrați | 20,8 g |
Zaharie | 5,8 g |
Proteinele | 8,8 g |
Fibră | 40 g |
Sare | 0,03 g |
Ingrediente: 100% pudră de vanilie Bourbon.
Recomandări de utilizare: Potrivit pentru utilizare în deserturi, produse de panificație etc.
Depozitare: Într-un loc răcoros, uscat, la îndemâna copiilor!
Data expirării și lotul: marcat pe ambalaj.
Producător: Mattisson Healthstyle, Olanda