Mac albastru (seminte), 250 g Dary Natury

MAC NIEBIESKI (250 G)

MAC ALBASTRU (250 G)

Produsul Mac albastru de Dary Natury este 100% semințe ale plantei Meconopsis betonicifolia, cunoscută și sub numele de mac de Himalaya. Semințele de mac albastru sunt o sursă bogată de vitamine B, acid folic, E, C și D. Semințele de mac sunt un depozit de micro și macronutrienți, cum ar fi potasiu, calciu, magneziu și fier. Macul albastru este o excelentă plantă nutritivă și medicinală. Se consumă doar semințele. Conțin până la 55% grăsimi, până la 20% proteine ​​și până la 20% carbohidrați. Semințele conțin și o mulțime de fibre alimentare, care au un efect benefic asupra sistemului digestiv. Macul albastru este o excelentă plantă nutritivă și medicinală. Semințele au un efect pozitiv asupra absorbției alimentelor. Au o aplicație largă în gătit. Se presără mac pe chifle, covrigi, plăcinte, biscuiți, biscuiți și alte produse de copt din făină și se prepară halva și diverse produse de cofetărie.

Beneficiile pentru sănătate ale folosirii semințelor de mac albastru:

• Îmbunătățește metabolismul și poate fi folosit în diete pentru reducerea greutății corporale;

• Ajută la digerarea alimentelor și previne tulburările de stomac;

• Sunt utilizate în producția de medicamente care vizează reducerea durerii și ameliorarea spasmelor;

• Tonifică sistemul nervos și îmbunătățesc starea de spirit, dar fac față și insomniei;

• Vitamina E conținută în semințe este un antioxidant și imunomodulator care protejează organismul de substanțele nocive și îi crește rezistența la infecții.

Cum se folosesc semințele de mac la gătit?

În forma lor brută, semințele sunt lipsite de gust, dar când sunt încălzite, capătă o aromă ușoară picant-dulce de nuci prăjite. Înainte de utilizare, semințele de mac sunt de obicei înmuiate în apă sau lapte timp de cel puțin 2 ore. În gătit, se folosesc atât pe cont propriu, cât și în combinație cu alte condimente. Prăjiți semințele într-o tigaie uscată timp de 2-3 minute. În această versiune, produsul este folosit în principal în bucătăria turcească. Bucătarii indieni adaugă în mâncare semințe de mac amestecate cu nucă de cocos. În Bengalul de Vest și Bangladesh, semințele de mac alb sunt folosite în principal pentru a îmbunătăți textura cremoasă a piureului de cartofi. În Austria și Ungaria, semințele de mac sunt un ingredient indispensabil în strudelul tradițional. În Balcani, semințele de mac sunt utilizate pe scară largă pentru stropirea produselor de patiserie - pâine, brioșe, covrigi și multe altele.

Ingrediente: Mac albastru (100% seminte).

Semințele de mac albastru sunt o sursă bogată de vitamine B, acid folic și vitamina E, calciu și magneziu. De asemenea, conțin o mulțime de fibre dietetice, care ajută la prevenirea constipației.

Recomandări de utilizare: Un adaos sănătos la cerealele sau smoothie-ul tău.

Depozitare: Într-un loc uscat, ferit de lumina directă a soarelui.

Expirare și lot: Marcat pe ambalaj.

Producător: Dary Natury, Polonia